Primera Eddie, a análise da impressora de tinta comestível

Dec 23, 2023

Vamos começar com um esclarecimento: este produto não é um Forno Easy-Bake de alta tecnologia, embora possa parecer um. Imprime em cookies; não imprime cookies. (Embora aguardemos ansiosamente essa tecnologia de impressão 3D.) O que Eddie da Primera Technology é e faz é simples. Tecnicamente conhecido como “Eddie, a impressora de tinta comestível” (já que estamos falando pelo primeiro nome), é um jato de tinta especializado que usa tinta certificada e segura para alimentos. É combinado com um sistema de manuseio personalizado que permite imprimir em “mídia” comestível, como biscoitos açucarados, a granel.

A Primera é conhecida por suas impressoras jato de tinta especializadas, que incluem impressoras de superfície de CD/DVD, bem como uma variedade de impressoras de etiquetas. (Se você não consegue evitar fazer a conexão entre cookies e CDs, você está no caminho certo.) Este jato de tinta exclusivo funciona bem para usuários que podem pagar seu alto preço inicial (US$ 2.995 para nossa configuração de teste) e é um aproveite para assistir em ação também. E se você é do tipo empreendedor em busca de um novo negócio para vender produtos assados ​​​​personalizados, pode até ser uma máquina de imprimir dinheiro.

É fácil pensar em Eddie como “o impressor de biscoitos”, mas isso não é tudo que ele pode fazer. Minha análise foi conduzida usando apenas biscoitos brancos com açúcar fosco, alguns dos quais foram fornecidos pela Primera, junto com alguns espaços em branco adicionais que comprei em outro lugar. (A Primera não vende os espaços em branco, mas eles são fáceis de encontrar na internet.)

Os biscoitos não são os únicos alimentos em que Eddie consegue imprimir. Com bandejas especializadas (só tinha a bandeja de biscoitos mostrada nas imagens aqui), você pode imprimir imagens e dizeres comestíveis em outros tipos de alimentos, incluindo macarons, donuts e até cupcakes, desde que aderem à largura, altura, e outras especificações determinadas pela bandeja específica.

A bandeja mantém o biscoito ou outro alimento comestível no lugar; ele é puxado por um mecanismo de alimentação para o corpo da impressora, que então realiza uma varredura para determinar se o cookie está colocado e centralizado corretamente e se ajusta de acordo. Quando a digitalização é concluída, Eddie imprime uma imagem na superfície do biscoito ou outro comestível. O grupo Eddie no Facebook é uma ótima maneira de ver alguns dos incríveis produtos comestíveis que os usuários estão produzindo e fornece uma excelente rota secundária de suporte, se necessário.

A unidade de análise que recebi da Primera Technologies foi a impressora Eddie “básica”. Isso consiste na impressora, um cartucho de tinta comestível de três cores e uma plataforma giratória motorizada com uma bandeja que contém 12 biscoitos circulares. A Eddie pode imprimir em outras superfícies foscas, mas não com a bandeja padrão. Também foi fornecido um link para download do driver da impressora e software para PC ou Mac, usado para criar e/ou colocar uma imagem em um modelo para impressão.

No PC, este software era uma versão light do utilitário de etiquetagem BarTender da Seagull Scientific. (O software Mac também está incluído.) Por fim, um manual completo da impressora e, no meu caso, o software BarTender, está disponível para download. Primera também oferece excelente suporte personalizado como parte do preço de compra, mas falaremos mais sobre isso mais tarde.

O Eddie apareceu em uma caixa imponentemente grande, cheia de várias caixas menores. Dizer que estava bem embalado é um eufemismo sério. Quando enviado, mesmo o entregador mais desajeitado provavelmente não causará muitos danos, embora seja muito pesado para carregar. Ter uma segunda pessoa disponível para ajudar reduzirá consideravelmente o esforço de desembalagem e montagem.

Dito isto, meu Eddie foi desempacotado, montado e pronto para impressão em cerca de meia hora. Conforme mencionado anteriormente, Eddie é principalmente uma impressora jato de tinta acionada por carrossel. As instruções de montagem do manual envolvem montar o motor (para o carrossel de biscoitos) e conectá-lo a um conector na parte traseira da impressora, instalar uma bandeja / filtro de migalhas e o cartucho de tinta (este último como em qualquer outro jato de tinta), e colocando o carrossel em cima do prato giratório.